En los últimos años, hemos sido testigos de una creciente conciencia sobre el desperdicio de alimentos y las implicaciones medioambientales y sociales que conlleva. Dentro de este panorama, ha surgido una aplicación que ha llamado la atención de muchos: Too Good To Go. Pero, ¿qué es realmente y vale la pena usarla? Aquí te presentamos una revisión detallada y opiniones sobre esta innovadora aplicación.
¿Quién está detrás de Too Good To Go?
Too Good To Go es una aplicación fundada en Dinamarca en 2015 por un grupo de empresarios conscientes del impacto medioambiental del desperdicio de alimentos. Su misión es simple: luchar contra el desperdicio de alimentos conectando a negocios con excedentes de comida con consumidores que pueden comprar estos alimentos a un precio reducido.
Funcionamiento de Too Good To Go
La plataforma actúa como un puente entre comercios, como restaurantes, panaderías y supermercados, que tienen alimentos no vendidos al final del día, y consumidores que buscan adquirir estos productos a un precio más bajo. Los usuarios pueden explorar los negocios cercanos, comprar una «caja sorpresa» con productos aleatorios y recogerla en el horario establecido.
¿Cuánto gana Too Good To Go?
Aunque las cifras exactas no son públicas, se sabe que Too Good To Go retiene una comisión por cada transacción realizada en su plataforma. La mayoría de los ingresos se reinvierte en la empresa, en campañas de concienciación y en expandirse a nuevos mercados.
¿Qué significa Too Good To Go?
La frase «Too Good To Go» puede traducirse al español como «Demasiado bueno para ir(se)», haciendo alusión a que los alimentos ofrecidos en la plataforma son de buena calidad y no deberían desperdiciarse solo porque se acerca la fecha de caducidad o no cumplen con ciertos estándares estéticos.
Opiniones y Valoraciones
Las opiniones sobre Too Good To Go varían. Muchos usuarios aprecian la oportunidad de obtener comida de calidad a precios más bajos, al tiempo que contribuyen a una causa medioambiental. Sin embargo, algunos mencionan que la «caja sorpresa» a veces no cumple con sus expectativas en términos de cantidad o variedad.
Adicionalmente, negocios afiliados a la plataforma han expresado su satisfacción al reducir sus desechos y alcanzar a nuevos clientes. Sin embargo, es importante mencionar que, para algunos, el modelo de «caja sorpresa» puede ser un desafío logístico.
Impacto medioambiental y social
El desperdicio de alimentos tiene consecuencias devastadoras tanto a nivel medioambiental como social. Cuando los alimentos se desperdician, no solo se pierden los recursos utilizados para producirlos, como agua, energía y tierra, sino que también se generan emisiones de gases de efecto invernadero a medida que estos desechos se descomponen en vertederos. En este sentido, Too Good To Go ofrece una solución tangible para mitigar estos impactos, permitiendo que alimentos en perfecto estado lleguen a las mesas en lugar de terminar en la basura, y ayudando a reducir la huella de carbono asociada al desperdicio.
La experiencia del usuario
Una de las grandes ventajas de Too Good To Go es su facilidad de uso. La interfaz es intuitiva y permite a los usuarios localizar fácilmente negocios cercanos que ofrecen excedentes de comida. Además, la emoción de recibir una «caja sorpresa» agrega un elemento de curiosidad y entretenimiento para muchos, haciendo que la experiencia de compra sea única. Sin embargo, es importante que los usuarios tengan expectativas realistas, ya que los productos disponibles varían según el comercio y la oferta del día. Aunque algunos pueden quedar encantados con la calidad y cantidad, otros podrían sentirse decepcionados si sus expectativas no coinciden con lo recibido.
Un Modelo de Negocio Sostenible
Too Good To Go no solo es beneficioso para los consumidores y el medio ambiente, sino que también representa una oportunidad para los comercios. Al reducir los desechos, los negocios pueden optimizar sus costos y, al mismo tiempo, ganar visibilidad ante una base de clientes nueva y comprometida con causas sociales. Para muchas pequeñas y medianas empresas, formar parte de Too Good To Go no solo ayuda a disminuir el desperdicio, sino que también fortalece su imagen como negocios responsables y sostenibles. Este enfoque circular es un ejemplo de cómo la tecnología puede facilitar modelos de negocio más sostenibles y rentables.
¿Qué porcentaje se lleva Too Good To Go?
Aunque las cifras exactas pueden variar según el mercado y los acuerdos con los comercios, Too Good To Go generalmente retiene una comisión por cada transacción realizada en su plataforma. Este porcentaje puede oscilar entre el 10% y el 30% del precio de la venta, y se utiliza principalmente para financiar las operaciones de la aplicación y sus campañas de concienciación.
¿Cómo funciona Too Good To Go?
Too Good To Go actúa como un intermediario entre los negocios que tienen excedentes de alimentos y los consumidores que buscan comprar esos productos a precios reducidos. Los usuarios pueden explorar los establecimientos cercanos a través de la aplicación, elegir una «caja sorpresa» con productos sobrantes, pagar a través de la plataforma y luego recoger su pedido en el horario determinado por el comercio. La «caja sorpresa» contiene productos aleatorios, lo que añade un elemento de sorpresa a la experiencia.
¿Cuánto cuesta Too Good To Go?
El coste de Too Good To Go para los consumidores es muy variable, ya que los precios de las «cajas sorpresa» dependen de los comercios y los productos disponibles. En general, los precios de los alimentos en la aplicación son significativamente más bajos que los precios regulares, ofreciendo descuentos que pueden alcanzar hasta el 70% del valor original. Esto permite a los usuarios acceder a comida de calidad a precios muy reducidos.
Conclusiones
Too Good To Go es, sin duda, una iniciativa valiosa en la lucha contra el desperdicio de alimentos. Aunque hay áreas de mejora, como en toda aplicación en crecimiento, su propuesta de valor es sólida y beneficia tanto a consumidores como a comercios. Si eres consciente del impacto medioambiental y buscas formas de contribuir, esta aplicación podría ser una excelente opción para ti.
